Un chemin, un moulin, en Haute-Loire

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  LA ROUTE DES MOULINS D'AUVERGNE, en voilà une belle adresse, qui commence par ces mots : "A travers ses moulins, l'Auvergne fait revivre ce riche patrimoine, où des hommes ingénieux utilisaient l’énergie de l’eau dans le respect de la nature et de son environnement. Il est des    passions qui ne se commandent pas. Celle que l'on peut éprouver à propos des moulins est une de celles-ci. Les arrondissements d'Ambert et de Thiers comptaient chacun, vers 1850, de 10 à 12 moulins par commune, soit plus d'un millier d'édifices, or il n'en reste aujourd'hui, qu'une douzaine à l'état de visite !
  Le but de l'association est de créer une "route", au cœur de l'Auvergne, jalonnée de ces moulins, afin de réunir tous les amoureux de ce patrimoine..."

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  Sur le site de la Fédération des moulins de France : " Les moulins à vent sont également une invention d’origine très ancienne. Certains historiens de l’éolienne ont ainsi avancé que les moulins à vent existeraient depuis plus de 3000 ans. On pense que des roues rudimentaires fonctionnant à l’énergie éolienne furent utilisées en Perse dès le VIIème siècle, voire avant"

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  Sur Wikipédia: "Le moulin à vent est un dispositif qui transforme l’énergie éolienne (énergie cinétique du vent) en mouvement rotatif au moyen d’ailes ajustables. En tant que moulin (machine à moudre), il est utilisé le plus souvent pour moudre des céréales, broyer, piler, pulvériser diverses substances, presser des drupes ou écraser des olives pour produire de l'huile ; il a pu aussi servir à actionner une pompe, par exemple pour l’irrigation ou pour assécher les polders ; ou un groupe de scies (scierie à vent)."

Une autre photographie dans une région où l'on trouve beaucoup de moulins :  Rivière d'Argent à Huelgoat, Finistère, Bretagne